台风洪涝灾害后广西家禽养殖场恢复生产实施方案

2026-07-19    ​广西大学农牧产业发展研究院    

    适用范围:本次台风洪涝特重洪涝河谷平地核心区

   受台风“美莎克”影响,我区多地面临家禽养殖舍浸泡、设备损毁、饲料受潮霉变、场区积水、病死禽堆积等灾害问题,同时高温高湿环境大幅增加高致病性新城疫、禽霍乱、球虫病及霉菌毒素中毒等疫病暴发风险。为精准开展灾后复产工作,结合广西地区家禽养殖环境、受灾轻重程度等,制定科学的无害化处理、清淤排险、环境消杀、分群管护等技术措施,全程科学指导养殖场灾后恢复生产与生物安全防控,具体方案如下:

 一、灾后病死家禽规范化收集与异地深埋无害化处置

   1. 严格源头收集与人员防护

   对于受灾严重地区,成立专业化打捞队伍,对场内、周边河道及农田开展拉网式排查,严禁遗漏漂浮或掩埋的病死鸡。作业人员必须全程穿戴防护服、N95口罩、防刺穿手套及水靴,严禁徒手接触尸体;收集时立即装入双层密封尸袋并喷洒消毒剂,场内设临时暂存点(防渗、防漏、降温),严禁在场内长期堆放,做到“早发现、早收集、早封存”。

   2. 规范异地转运与闭环管控

   遵循“四不准一处理”(不宰杀、不食用、不出售、不私自转运,必须无害化处理)。转运车辆须防渗密闭,路线避开人群与水源地。驶离前后对车轮、车厢彻底消毒,途中渗漏须就地重新封装,确保全程无外溢。

  3. 科学选址与标准化深埋操作

  选地势高燥、地下水位1.5米以上、远离居民区及水源地。坑深≥2米,坑底铺≥5cm生石灰或漂白粉等消毒药,尸体层间及表层撒消毒药,覆土≥1.5米且勿压实。掩埋后立即用氯制剂、漂白粉或生石灰对掩埋场所彻底消毒。

   4. 后期监管与台账追溯

   深埋完成后设置硬质警示标识与围栏,防止人畜及野生动物刨挖。第一周每日消毒1次,第二周起每周1次,连续消毒3周以上;第一周每日巡查,后续每周巡查至3个月,发现覆土塌陷及时补土。建立完整处置台账,登记死亡数量、原因、深埋坐标、操作人员及消毒记录,做到全程可追溯。

  二、灾后淤泥清理和设备安全排查

  1. 先断后清,确保作业安全

   进场作业前必须切断全场电源,严禁在积水未排干、线路未检测情况下接通用电设备。优先排查禽舍、料棚、围墙及粪污处理设施是否存在坍塌或结构松动风险,划设危险警戒区。

  2. 分区分序,科学清淤排障

   按照“先舍内、后舍外,先主干道、后死角”顺序推进清淤。禽舍内部先铲除表层淤泥与粪便混合物,再用高压水枪由屋顶向地面、由内向外冲洗。舍外道路、放养场地及排水沟同步疏通,防止二次积水倒灌。

   3. 分类检修,消除设备隐患

   对被水浸泡的风机、湿帘、料线、水线、照明及集蛋系统,须由专业电工逐台检测绝缘电阻,确认无漏电、短路风险后方可通电试运行。受潮老化的线路、开关、配电箱一律更换。饲喂器具、水槽、料塔等须拆卸清洗消毒后再安装。

  三、灾后家禽圈舍、料塔等全域消杀灭源,阻断疫病传播

   1. 圈舍消杀五步流程

   一清:彻底清除舍内淤泥、粪便、垫料及杂物。二洗:高压水枪对地面、墙壁、笼具、天花板全面冲洗至见本色。三晾:强制通风晾晒24-48小时,确保舍内完全干燥。四消:地面、墙壁及笼具使用2%-3%氢氧化钠溶液或1:200复方戊二醛溶液喷雾,作用不少于30分钟;饮水管线可使用1:1000过硫酸氢钾溶液浸泡消毒30分钟后冲洗干净;对场内道路,可用10%~20%漂白粉混悬液或2%氢氧化钠溶液喷洒消毒,对非易燃设施设备优先火焰消毒;污染严重区域消毒时,消毒剂浓度可提高50%,频次增至每日2次。五空:间隔24小时进行二次巩固消杀,完成后空置7-14天,经环境采样检测合格方可重新进禽。水淹严重区域每日消杀1次,连续7天。

   对周边未受淹的重点场所(养殖场、屠宰厂(场)、交易市场、无害化处理厂),每周至少2次预防性消毒,屠宰厂(场)、交易市场每日1次。

    2. 料塔消杀

    切断电源,排空剩余饲料,受潮霉变饲料一律销毁。彻底冲洗料塔内壁及底部,清除霉斑残渣。充分通风晾干后,使 用1:200复方戊二醛溶液或过氧乙酸溶液对内壁喷雾消毒,密闭30分钟后通风排干。外部及进出料口同步清洗消毒,进料前铺设防潮垫层或放置干燥剂。

    3. 虫媒鼠害治理

   填平废弃积水坑,清理闲置积水容器,沿墙根每5-8米布设蜡块毒饵站,投饵后3天内搜寻死鼠深埋。

    4. 人员车辆生物安全管控

   设置临时消毒缓冲区,所有进场人员、车辆、物资须经喷雾消杀、鞋底消毒后方可入场。每轮消杀后安排专人核验,完善消毒台账。

   四、灾后家禽精细化饲养管理

    1. 蛋用家禽场专项措施

    分群隔离观察。精神状态好、产蛋率正常的蛋禽常规管理。对精神萎靡、腹泻、产蛋下降、蛋壳质量变差的蛋禽,单独隔离、重点监测,做到早发现、早诊治。

    抗应激恢复产蛋性能。灾后立即在饮水中添加多维、电解质、维生素C、维生素E等,缓解应激,促进卵巢功能恢复。

减少转群、免疫、抓鸡等应激操作,保持圈舍安静、干燥、通风。

   光照时间逐步恢复正常程序,避免突然改变光照时长引发产蛋紊乱。

    重点疫病排查与补免。重点排查高致病性禽流感、新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合征、沙门氏菌病等。

    对免疫周期到期、抗体不足的蛋禽,及时开展紧急补免。注意观察蛋壳颜色、形状、质地变化,及时发现输卵管炎等生殖道疾病。

    蛋品质量控制。水淹后蛋库内受潮、发霉的蛋托、蛋箱须全部更换。

    2. 肉用家禽场专项措施

    分群隔离观察。精神状态好、采食正常的肉鸡常规管理。

    对精神萎靡、咳嗽、气喘、腹泻、腿脚无力、采食下降的肉鸡,单独隔离、专人管护。

    抗应激恢复生长。灾后立即在饮水中添加多维、电解质、葡萄糖、益生菌,缓解应激、补充体能。对于生长后期临近出栏的肉鸡,注意控制应激反应,避免因应激导致肉质下降。保持垫料干燥,及时更换潮湿、结块的垫料,预防脚垫炎、胸囊肿等疾病。

    重点疫病排查与补免。重点排查高致病性禽流感、新城疫、禽霍乱、球虫病、坏死性肠炎、大肠杆菌病等。黄羽鸡、鸭、鹅放养模式较多,需特别关注放养场地被洪水浸泡后的病原残留,延长休养期。对免疫周期到期、抗体不足的肉鸡,及时开展紧急补免。

    放养场地管理。若为林下或果园放养,洪水退后须对放养区域进行翻土、撒布生石灰消毒,晾晒7-14天后方可重新放养。放养区域内的积水坑、洼地须填平,防止鸡只饮用脏水。

   五、家禽养殖场地长效防灾改造措施

    1. 场址与排水系统升级

    低洼易涝区域若重建禽佘,须整体抬高圈舍地基30-50 cm,或加筑挡水墙、防水坎。增设集水井与强排泵站,配备备用发电机。

    2. 圈舍结构与材料加固

    顶棚屋架采用镀锌钢管或角钢加固,屋面板选用抗风揭彩钢板或琉璃瓦。四周增设防风柱或斜撑,迎风面墙体适当降低或改为半开放式。

    3. 设备设施防灾配置

    饲料仓库、料塔及配电房设于地势最高处,底座抬高不低于30 cm并做防潮处理。关键设备控制柜及电机提升至距地面50 cm以上。电线线路改用防水铠装电缆,配电箱加装漏电保护与防水外罩。

    4. 应急物资与预案储备

    按养殖规模配备水泵、沙袋、防水布、应急照明灯、发电机、消毒药品及雨具,定点存放定期更新。制定防汛防台风应急处置流程图,每年汛前组织应急演练。

   六、广西大学农牧产业发展研究院配套保障服务

    1. 专家下沉与技术指导

   组织动物养殖团队及科技特派员深入重灾区,开展“一对一”现场诊断,针对圈舍修复、疫病防控、无害化处理等痛点制定“一场一策”精准复产方案。

    2. 专项培训与检测支撑

    线上线下结合举办灾后消杀、补免、虫鼠治理等技术培训;辅助灾区禽流感、新城疫等重大疫病检测,严密监控疫情风险。

    3. 科研攻关与政策衔接

    针对极端天气下家禽抗病养殖、环境调控等开展应急科研攻关;协助受灾场户对接饲料供应、屠宰加工及农业保险理赔资源,为政府完善防灾标准提供智库支持。






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